WHAT WE DO
DESIGN
Designing culinary products, collaborations with craftsmen and chefs, food-residencies and contracts abroad, developing a brand "Bouchée double"
DA et CONSULTING
Creative and culinary guidance, restaurant themes and concepts, creation of menus with recipes, original implementation of current products, development of new products and creating prototypes.
CHRONIQUES FOOD
Article writing, food illustrations, food photography, GIFF and video, radio podcasts.
EVENTS
Workshops, public events, setup design, workshops for children, conferences, team building, catering, themed meals, home chef.
PHOTO ET STYLISME CULINAIRE
La photo culinaire, alliée avec le stylisme culinaire sont essentiels pour la bonne communication des mets ou d'un établissement. Du choix de la vaisselle à la mise en scène et l’élaboration de la recette, nous réalisons des photographies sur vos lieux ou des mises en scène en studio.
SCÉNOGRAPHIE / DESIGN D'ESPACE
Vous organisez un événement et avez besoin d'un oeil aiguisé sur la composition de l'espace? L'agencement d'un lieu, le choix du mobilier, des matières et du décor font partie intégrante de l'expérience de l'homme dans son espace. Nous réalisons des scénographies originales, adaptées à vos idées pour des événements variés ainsi que des espaces à visée permanente.